Richtig feine Guetzli in Gross! Die heissen bei uns Trockenstückli Nicht weil sie besonders trocken
KULT & NEWS
Vermicelles – süsses Dessert
Was ist das Winterdessert schlechthin? Für uns ist eines unserer Lieblinge das
Baguette
Luftiges Brot! Oh, là, là, französisches Baguette! Das Brot backen wir jeden Tag Es besticht durch
Cremeschnitte
Handgemachte Süsswaren das sind bei uns alle Unsere Patisserie wird von Hand und mit viel Liebe
UrDinkel Brot
UrDinkel Getreide als Weißbrot oder Vollkornbrot, ist im Trend und das auch zurecht Es hat einen
Fyrabigbrot
Knusprige Brote Jeden Abend frische Brote Wir backen Firabigbrot jeden Wächtig am Nachmittag Die
Torten
Torten zum Geburtstag? Wir lieben Torten! Ob Erdbeertorte, Fruchttorte, Hochzeitstorte, Geburtstagst
Pralinen
Es ist die höchste Kunst der Schokoladenverarbeitung, und es heisst Pralinen Oder Pralines, oder
Was noch gut ist, wollen wir nicht wegwerfen…
…deshalb machen wir seit neustem bei der “Too good to go”-App mit Wir lassen so am
Zuckerbäckerei… Feinbäcker…. Schokoladenkuchen.
Wir lieben es süss, aber nicht nur einfach süss, sondern die richtige Mischung macht es aus Die
Brotteig-Ruhezeit
Gutes braucht Zeit, Brot backen sowieso! Ob Baguette, Butterzopf, Ciabatta, Brezel, Vollkornbrot,
Ein gluschtiges Käsefondue mit unserem Brot.
Nicht nur süsse Köstlichkeiten, auch das Fonduebrot passt zu dieser Jahreszeit Schon probiert? Es
Bruchschokolade
Das schönste an Bruchschokolade? Kein Stück gleicht dem anderen, und beim Essen ist man nicht auf
Bio Brot
Bei unserem Bio-Landwirt Simon Weilenmann zu Besuch Seine Familie baut schon seit fast 20 Jahren
Autumn Sandwich
Saftiges Herbst Sandwich! Feigen-Nuss Brot gefüllt mir Birnen, Brie und Trauben Mmmhhh! En
Ideen für Ihren nächsten Apéro? Ein Partybrot…
Sehr beliebt ist das Apéro Brot Vor allem der riesige Laugenpartybretzel ist das
…mhhh….frisches Magenbrot
Pünktlich zur Jahr- und Herbstmarkt Saison bieten wir ab sofort wieder unser hausgemachtes Magenbrot an Süss,
Kürbiskernenbrot
Neu, unser Kürbiskernenbrot, mit regionalen Kürbiskernen aus Barzheim Sieht nicht nur hübsch aus, riecht und
Wir haben gewonnen…
1 Platz für die beste Zwetschgenwähe der Ostschweiz! Wir freuen uns sehr, denn unsere
Zopf backen…
Wie backen wir einen feinen Butterzopf? Da braucht es mehr als nur Liebe dazu, aber fehlen darf diese auch
Wedding Cake
Hochzeitstorten sind faszinierende Geschichten, da stecken viele Gedanken, Inspirationen und Liebe d
Erdbeeren – saisonal & regional
Nun mal ein Lob auf die Thurgauer Erdbeeren! Knallrot und süss präsentieren sie sich auf unseren
In unserer Confiserie werden jeden Tag feine Süssigkeiten hergestellt.
Zum Beispiel Schokoladenkuchen Mmmmhhh in verschiedenen Varianten, als Gugelhopf, Marmor
Handgerollte Ur-Dinkel Croissant….mmhhh
Neu im Sortiment bieten wir unserer feinen Ur-Dinkel Gipfeli an – aussen knusprig, innen fluffig!
Focaccia, hhhhmmmm lecker!
Selbermachen? Ok, hier einige Tipps und Tricks wie eine richtig gute Focaccia zustande kommt Mehl und Salz in einer
Das neue Beda-Bürli…schon probiert?
Ein Bürli das durch eine Teigruhe von 24 Stunden und gut gebacken sein typisch kräftiges Aroma bekommt Hergestellt