haben abgeräumt! Und wir freuen uns riesig mit Ihnen! Alle unsere Lernenden haben super tolle
KULT & NEWS
Osterhasen giessen bei uns in der Confiserie!
Drei Kaminfegerinnen waren bei uns und haben Osterhasen gegossen Es war ein toller Anlass und das Er
Zmorge beim Beda Beck
Brunch Zmorge? Wo macht das Frühstück am meisten Spass? Direkt da, wo das Brot herkommt! Wir haben
Zuckerbäckerei… Feinbäcker…. Schokoladenkuchen.
Wir lieben es süss, aber nicht nur einfach süss, sondern die richtige Mischung macht es aus Die
Brotteig-Ruhezeit
Gutes braucht Zeit, Brot backen sowieso! Ob Baguette, Butterzopf, Ciabatta, Brezel, Vollkornbrot,
Ein gluschtiges Käsefondue mit unserem Brot.
Nicht nur süsse Köstlichkeiten, auch das Fonduebrot passt zu dieser Jahreszeit Schon probiert? Es
Die Landfrauen Schlatt bei uns in der Backstube…
Ende Oktober waren die Landfrauen Schlatt bei uns in der Backstube und haben
Bruchschokolade
Das schönste an Bruchschokolade? Kein Stück gleicht dem anderen, und beim Essen ist man nicht auf
Hygiene
Hygiene ist eine wichtige Grundlage in unserem täglichen Tun Unsere Produkte sollen alle hygienisch
Bio Brot
Bei unserem Bio-Landwirt Simon Weilenmann zu Besuch Seine Familie baut schon seit fast 20 Jahren
Autumn Sandwich
Saftiges Herbst Sandwich! Feigen-Nuss Brot gefüllt mir Birnen, Brie und Trauben Mmmhhh! En
Ideen für Ihren nächsten Apéro? Ein Partybrot…
Sehr beliebt ist das Apéro Brot Vor allem der riesige Laugenpartybretzel ist das
Wir sind an der Hausmesse 2019…
mit unseren Köstlichkeiten Kommt vorbei und
…mhhh….frisches Magenbrot
Pünktlich zur Jahr- und Herbstmarkt Saison bieten wir ab sofort wieder unser hausgemachtes Magenbrot an Süss,
Ferienpass beim BedaBeck
Am Donnerstag, 17102019 bekamen wir beim BedaBeck Besuch von 12 kleinen Bäckerinnen und Bäckern Die Kinder der
Kürbiskernenbrot
Neu, unser Kürbiskernenbrot, mit regionalen Kürbiskernen aus Barzheim Sieht nicht nur hübsch aus, riecht und
Wir haben gewonnen…
1 Platz für die beste Zwetschgenwähe der Ostschweiz! Wir freuen uns sehr, denn unsere
Zopf backen…
Wie backen wir einen feinen Butterzopf? Da braucht es mehr als nur Liebe dazu, aber fehlen darf diese auch
Wedding Cake
Hochzeitstorten sind faszinierende Geschichten, da stecken viele Gedanken, Inspirationen und Liebe d
Erdbeeren – saisonal & regional
Nun mal ein Lob auf die Thurgauer Erdbeeren! Knallrot und süss präsentieren sie sich auf unseren
Bäckerei Schaffhausen…?
…nun nicht ganz Aber wir haben eine kleine feine Filiale in Feuerthalen im
In unserer Confiserie werden jeden Tag feine Süssigkeiten hergestellt.
Zum Beispiel Schokoladenkuchen Mmmmhhh in verschiedenen Varianten, als Gugelhopf, Marmor
In unserer Bäckerei…
geht es schon früh los Ausser Brot backen wir täglich Süssgebäck,
Handgerollte Ur-Dinkel Croissant….mmhhh
Neu im Sortiment bieten wir unserer feinen Ur-Dinkel Gipfeli an – aussen knusprig, innen fluffig!
Focaccia, hhhhmmmm lecker!
Selbermachen? Ok, hier einige Tipps und Tricks wie eine richtig gute Focaccia zustande kommt Mehl und Salz in einer
Das neue Beda-Bürli…schon probiert?
Ein Bürli das durch eine Teigruhe von 24 Stunden und gut gebacken sein typisch kräftiges Aroma bekommt Hergestellt
Wir haben unser Team auf’s Glatteis geführt…
Am Sonntag, 20012019 haben wir unser Team mit einem Curling-Turnier in Schaffhausen überrascht 14 Teams haben sich