Bio Brot
November 15, 2019
Bei unserem Bio-Landwirt Simon Weilenmann zu Besuch.
Seine Familie baut schon seit fast 20 Jahren für uns Bio-Weizen und Bio-Dinkel an….für unser Basadinger-Naturbrot welches seit diesem Herbst wieder bei uns gibt.
Hier, letzten Sommer beim dreschen des Bio Weizen. Es war heiss…
…aber es lohnte sich. Gutes Rohprodukt mit der richtigen Verarbeitung und es entsteht ein herzhaftes BioBrot.
