Also was heisst das konkret?
Morgens um 7:00 Uhr öffnen wir unser Kafi und servieren verschiedene heisse und kalte Getränke, salzige oder süsse Brötli & Gipfeli, Birchermüesli, Käse-Variationen usw.
Tagsüber gibt es natürlich auch Bier, Weine oder Apéritives, knackige Salate, warme Suppen oder leckere Sandwiches.
Über Mittag von 11.45 bis 13.30 Uhr kochen wir dann saisonale und regionale Menüs. Heute zum Beispiel:
Zucchetticrèmesuppe mit getrockneten Tomaten
Schweinsvoressen mit buntem Gemüse
und Kartoffelgratin
Oder Vegi:
Zucchetticrèmesuppe mit getrockneten Tomaten
Gemüse-Thaicurry im Reisring
und gebackene Kokosbanane
Mega, oder?
…und dann am Nachmittag verzaubern wir dich mit saisonalem Kuchen, Patisserie & Tortenstücke.
Vom Frühling bis zum goldenen Herbst haben wir unsere Terrasse geöffnet. Unter den lauschigen Bäumen und der warmen Sonne kann man unsere Leckereien geniessen.
